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マヌカハニーってご存知ですか？
咳や喘息など喉の異常に効果があるとされ、聞いたこともある人もいるのではないでしょうか。
そんなマヌカハニーがタイの首都、バンコクで購入できるのです。
今回はマヌカハニー知らない方のためにも、効果や効能もあわせてご紹介したいと思います！
この記事の目次
マヌカハニーとは？
マヌカ 出典：wikipedia
マヌカハニーとは、ニュージーランドに自生しているマヌカ（学名：ギョリュウバイ）の花から採れるハチミツのこと。
マヌカはオーストラリアの一部地域とニュージーランドにしかないため、ほぼ100％ニュージーランド産です。
マヌカハニーの特徴
殺菌成分が多く含まれている
マヌカハニーにはビタミン類、ミネラル類、酵素、殺菌成分である「過酸化水素」
そして、マヌカハニー特有の殺菌成分「食品メチルグリオキサール」が含まれています。
ここがマヌカハニーのポイント
この「食品メチルグリオキサール」はピロリ菌や大腸菌などの悪玉菌に対して効果があります。
これによりマヌカハニーは普通の蜂蜜よりも整腸作用が高いのです。
「UMF」または「MGO」の表記
この文字は、マヌカハニーの抗菌濃度を示しています。
- UMF：ニュージーランドのアクティブマヌカハニー協会が認証していることを示す
- MGO：ニュージーランドの大手蜂蜜会社であるManuka Health社が認証していることを示す
ほとんどのマヌカハニーにはこれらの文字の表記があります。
健康改善を目的にマヌカハニーを購入する場合、UMFは10以上、MGOは100以上が目安とされています。
マヌカハニーの効果・効能
マヌカハニーは抗菌・殺菌作用が高いため、以下のような効果・効能があります。
- 喘息や咳など喉の痛みへの効果
- 風邪やインフルエンザの予防・治療
- ピロリ菌や大腸菌など悪玉菌への効果など整腸作用
- 虫歯や口内炎、歯周病の治療
- 切り傷や火傷などの消毒効果
このようにマヌカハニーは、予防効果も高いので、普段の生活から摂取しておくのがおすすめです。
マヌカハニーの摂取量と食べ方
効果的なマヌカハニーの食べ方は、
1日3回、1回あたり5ml〜15ml（ティースプーン1杯〜大さじ1杯）のマヌカハニーをそのまま食べること。
しかし、マヌカハニーは普通の蜂蜜よりも水分が少なく、粘度が高く、独特の香りとクセがあります。（個人的には濃厚で美味しいと思う！）
そのため、苦手な方はトーストに塗ったりヨーグルトに混ぜるといいですよ。
ちなみに、マヌカハニーの高い殺菌効果は45℃以上の熱で失われてしまうので、温度には注意してくださいね。
マヌカハニーの注意点
マヌカハニーに副作用はありません。
ニュージーランドの治験で、マヌカハニーを1日5ml（小さじ1杯）4回の摂取であれば、4週間連続で摂取しても健康被害がないという結果が出ています。
しかし、以下のような点には注意が必要です。
マヌカハニーは高い糖度を誇る
マヌカハニーは普通の蜂蜜より水分が少なく、凝縮され、粘度が高いです。
なので、健康に良いからと過剰摂取するのではなく、健康を守る為に適量を心がけましょう。
マヌカハニーには偽物が存在
ニュージーランドの統計では、マヌカハニーの年間生産量は1600トンだけなのに対し、
世界でのマヌカハニー年間販売量は1万トンもあります。
これはどう考えても数字が合いませんね…
そのため、マヌカハニーを購入する際は「UMF」「MGO」といった表記やその数字を確認するといいです。
ボツリヌス菌への感染
マヌカハニーは蜂蜜なので、ボツリヌス菌には注意が必要です。
ボツリヌス菌とは、食中毒症状を引き起こす原因菌のこと。
熱に強く加熱しても殺しきれないのが特徴で、大人は問題ないですが、1歳未満の子供には死の危険があります。
そのため1歳未満の子供にマヌカハニーを使った離乳食を与えるのは厳禁
マヌカハニーはバンコクのどこで買える？
ニュージーランドのスーパーでよく売られているのが「airborne（エアボーン）社のマヌカハニー」
マヌカハニーにも色々と種類があるのですが、airborne社のマヌカハニーが一番マヌカ花粉の含有率が高いです。
結論をいうと、airborne社のマヌカハニーは、タイのバンコクではセントラル・フード・ホールで購入できます。
セントラル・フード・ホールはセントラル系のデパートの地下などによく入っていますね。
このように裏に書いてある84％がマヌカ花粉の含有率
お値段は写真のとおり
他にも色々とありました。
トップススーパーマーケットでもマヌカハニーはあるみたいなのですが、自宅近辺では見つかりませんでした…
スクンビットエリアのトップスには置いてあるかもしれません。
オンラインでもマヌカハニーは買えます
外出するのが億劫だ、自宅待機で外に買いに行けないという人は、通販でもマヌカハニーを購入できますよ。
海外転送サービスを使うと、楽天やAmazonなどで買った商品を海外の自宅まで届けることができるので紹介しておきます。
タイのネットショッピングだとShopeeやLazadaで購入できます。
詳しい使い方・購入方法については下記の記事で解説したので参考にしてみてくださいね。
Lazada(ラザダ)での購入方法｜登録から支払い方法まで日本語で解説 
Shopee(ショッピー)の使い方｜登録から購入方法まで日本語で解説
まとめ
今回は、マヌカハニーという特殊な蜂蜜をご紹介させていただきました。
バンコクはやはり日本のものは勿論、色々と品揃えが豊富なので日本人には住みやすい環境ですね。
ちなみに、マヌカハニー、シナモン、水、レモンの組み合わせが美味しいのでぜひお試しあれ！
